中国消费者报北京讯（记者董芳忠）自6月6日起，北京北京市除丰台区全域及昌平区部分区域外，东城餐饮经营单位开放堂食服务。加强监管这一政策宣布后，恢复北京市东城区市场监管局第一时间向辖区餐饮企业进行了传达，堂食辖区各餐饮企业立即开始紧张的食品恢复堂食筹备工作。为保障恢复堂食后的安全餐饮食品安全，东城区市场监管局迅速行动，北京加强对餐饮服务单位的东城指导和监管，守护好消费者“舌尖上的加强监管安全”。
恢复堂食第一天，执法人员对餐饮单位的堂食餐具清洁度进行抽测。董芳忠/摄
6月6日上午，食品东城区市场监管局执法人员对恢复堂食的安全餐饮服务企业开展了现场检查。执法人员现场查看了餐饮单位准备使用的北京食材和调味品的性状和保质期，查阅了进货索证索票和进货台账记录情况，检查了餐厅和后厨环境卫生、餐用具清洗消毒情况和加工制作过程，对从业人员持有效期内的健康证明和核酸检测阴性证明情况进行了抽查，并现场随机抽取餐饮具进行了表面清洁度的快速检测。经检查，餐厅整体情况良好，能够达到恢复堂食、保障食品安全的相关要求。
抽测餐具卫生清洁度符合要求。董芳忠/摄
。
责任编辑：李佳榕
中国消费者报大连讯(记者张恒)“饭店后厨存在粗加工清洗池没有明确区分，将蔬菜和肉类混放在一起，清洗消毒过的碗盘没有存放到密闭的保洁柜内，这些问题需要按照餐饮管理规范迅速整改。” ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 王烨捷）4月2日，“和东坡·交个朋友”宴集全球发布暨第二届饮食文化传承与创新论坛在上海举行，“和东坡·交个朋友”IP正式向全球发布。活动由中国旅游协会饮食文化工作 ...
《光明日报》 2023年01月28日 01版）大年初一一大早，安徽省滁州市来安县汊河镇黄牌村的红色茶馆就热闹了起来，乡亲们围坐着茶桌，一边品茶，一边欣赏快板、锣鼓、戏曲等传统文艺表演，欢笑声在茶馆里荡 ...
中国消费者报长春讯(记者李洪涛)11月1日，记者从吉林市市场监管局获悉，今年3月9日，该局药品监督执法大队接到吉林市某小区内、有一团伙正在制造中成药并通过网络贩卖的线索后，迅速行动。经实地侦察，初步判 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 林洁）3月8日，第29届法语活动月华南地区新闻发布会和开幕式 在广州大剧院举行。本届“法语活动月”主题为“法语世界，‘她’样精彩”，音乐人尚雯婕受邀担任2025年 ...
中国青年报客户端讯中青报·中青网记者 蒋肖斌）《三体》的粉丝们，将有越来越多机会在线下沉浸式体验到科幻的魅力。近日在北京举办的2025中国科幻大会上，三体宇宙三体IP全球独家版权方和运营方——记者注） ...
