中国消费者报杭州讯（记者郑铁峰）为进一步加强餐饮环节水产品监管工作，浙江展餐专项防范食品安全风险，普陀保障人民群众身体健康，山开浙江省舟山市普陀山市场监管分局于近日开展餐饮环节水产品专项抽检工作。饮环
据介绍，节水此次专项抽检工作主要对淡水产品（淡水虾、产品抽检淡水蟹、行动淡水鱼），浙江展餐专项海水产品（海水虾、普陀海水蟹、山开海水鱼），饮环以及其他水产品（牛蛙，节水黄鳝，产品抽检泥鳅等）等进行抽检，行动主要集中在餐饮环节的浙江展餐专项川湘菜馆、旅游景区海鲜排档等特色餐饮经营区域。
同时，规范开展抽样工作，严格落实“双随机”及抽检分离制度，严格落实食用农产品监督抽检要求，主要抽检检测水产品是否有违法添加行为，添加硝基呋喃、孔雀石绿等违禁药物，以及是否违规使用氯霉素、恩诺沙星等添加剂。监管人员对被抽样单位和个人依法经营、卫生环境等进行现场检查，发现违反有关法律法规的行为记录取证并依法处罚。
专项抽检工作中还将查验指导餐饮单位严格落实进货查验记录制度，并如实记录相关信息，保存相关凭证，保证采购的水产品来源可追溯。以落实水产品加工制售经营单位主体责任为抓手，加强对餐饮环节水产品质量的管理。
据悉，下一步，普陀山市场监管分局将及时向社会公布抽检结果，进一步加大监督检查和抽检力度，如有违法违规行为将进行严肃查处，全力把好水产品质量安全关。
执法人员在线开展食品安全知识监督抽考。执法人员检查进货查验记录台账。近日，江苏省兴化市市场监管局开展“餐饮安全你我同查”活动，此次活动按照食品安全“四个最严&rdq ...
中国消费者报南京讯记者薛庆元）免费听课领鸡蛋，包治百病保健品……近年来，养老诈骗的手段层出不穷。打击整治养老诈骗专项行动开展以来，江苏省南京市市场监管部门聚焦与老年人日常消费密切相关的“食品”“保健品 ...
中国消费者报报道记者施本允）近日，浙江省杭州市拱墅区市场监管局将查处的第五批4件涉及网络直播营销的违法典型案例向社会公布，希望广大网络直播营销市场主体引以为戒，切实增强自律意识，加强自觉审查，做到依法 ...
中国消费者报西安讯郭宏伟贺聚宝记者徐文智）第52届“世界标准日”期间，陕西省宝鸡市市场监管局组织各县区以“标准促进可持续发展共建更加美好的世界”和&ld ...
中国消费者报南京讯记者薛庆元）小小集贸市场，事关民生大计，电子秤作为常见的测量仪器非常方便，但消费者有时也会担心商家缺斤少两。近日，记者从江苏省南京市市场监管局获悉，由该局研发的“电子秤计量信息管理系 ...
为进一步防范风险、切实保证学生及幼儿食品安全，近日，北京市丰台区市场监管局对辖区中小学、托幼机构复用餐饮具清洗消毒进行专项整治，重点对餐饮具的回收、清洗、消毒、保洁等环节进行全流程检查。同时，对食堂进 ...
